進博會“常駐客”益海嘉裏金龍魚 初次設立大健康展區

时间: 2025-01-29 15:54:11 |   作者: 清洁类

  11月5日至10日，第七屆中國國際進口博覽會(以下簡稱“進博會”)如約而至。作為進博會的“老朋友”，益海嘉裏金龍魚及母公司豐益國際年年赴約，已是連續第七年參展進博會。本年，公司攜“發展新質生産力，賦能糧油食物高品質發展”“創領未來食物，助力健康中國”“踐行大食物觀，守護大國糧倉”三大主題，圍繞品質办理、大健康功能性食物、糧食安全等內容全方位呈現公司的全球佈局和業務進展。

  益海嘉裏金龍魚總裁穆彥魁标明：“進博會展現了中國擴大高水準對外開放的決心、同国际共用發展機遇的擔當，是凝集海外僑胞的重要契機。過去三十多年間，我們與中國市場一起成長，殷切感受到這片土地上蘊含的巨大潛力和無限或许。無論是前期的市場探究，還是近年來的深化佈局，我們始終堅信，中國市場是全球最具生机和远景的市場之一。展望未來，益海嘉裏金龍魚將進一步加大在華投資，一起探究更多或许性，為消費者帶來更多優質産品，以高品質發展推進糧油食物産業中國式現代化。”

  值得關注的是，此次進博會上，益海嘉裏金龍魚初次設立大健康展區，匯聚全球先進糧油科技資源，展出一系列解決特定人群健康需求的功能性産品，如打破高含量雜糧面難加工成型的技術難題、獲得低Gi權威認證的金龍魚70%黑青稞苦蕎掛麵；蛋白含量超過4g/100g的天臻豆趣植物甾醇酯豆乳；8種五穀雜糧營養调配、全穀物佔比55%，既有全穀物營養又有大米口感的金龍魚全穀物雜糧大米。公司大健康展品還入選了本屆進博會上海館“絲路精品”展區，充沛體現進博會“展品變产品”“展商變投資商”的豐富效果。

  多款寶藏新品首發露脸亦是進博會的一大亮點。本年，紐麥福希臘式酸奶、派樂斯千島醬、冷凍蛋糕等新面孔初次露脸進博會，並開展豐富的試吃活動。紐麥福希臘式酸奶採用紐西蘭純凈奶源，並運用來自希臘克裏特島的陈旧發酵方法，將在下一年正式上線中國市場。派樂斯千島醬是澳洲原裝進口，精選澳洲産植物油，冷凍蛋糕系列産品同樣悉数採用進口质料。

  此外，近期廣受減重人群關注的營養結構脂質——甘油二酯(DAG)也初次露脸。今日的消費者不僅期望脂質能夠給營養帶來夸姣的口感，更期望脂質賦予健康新的內涵。已有研讨标明，DAG不僅有助於促進脂肪酸β-氧化，還有助有下降體重和改进餐後血脂水準。以甘油二脂(DAG)為代表的營養結構脂質正在构成新的健康潮流，能够廣泛應用於特醫特膳、植脂末、休閒食物、烘焙食物、調味品等領域。這種新食物质料的露脸拉開了從消費端到生産端，再到质料端，一場營養脂質的革新的前奏。

  對糧油食物企業來説，滿足消費者日益增長的夸姣生活需求，是高品質發展的出發點和落腳點。隨著居民生産生活方法不斷變化，我國慢性病的發病率總體呈上升趨勢。消費者對健康個性化需求逐漸添加，為特定人群量身定制的健康功能性産品是大趨勢。益海嘉裏金龍魚在糧油食物領域積累了豐富的經驗，同時憑藉坐落于上海的全球研發中心多年來在科技創新效果轉化的深沉積累，給予大健康領域的拓宽供给了堅實的基礎。

  作為進博會的“老朋友”，益海嘉裏金龍魚不僅帶來了最新産品，也攜新主題——“發展新質生産力，賦能糧油食物高品質發展”，向大眾傳遞對行業高品質發展的考虑。作為一家與消費者亲近相關的糧油食物企業，益海嘉裏金龍魚深知，實現高品質發展離不開全面的品質办理保证。

  深耕中國30餘年，益海嘉裏金龍魚始終以保護消費者利益為責任和任务，持續加強品質與食物安全的办理，為國人供给更安全、更營養、更健康的糧油産品，引領行業健康發展。2021年，憑藉“国际品質，健康中國”的“四全一新”办理形式，益海嘉裏金龍魚榮獲中國品質獎提名獎，也是本屆中國品質獎入圍名單中仅有一家糧油企業。2012年設立、每兩年評選一次的中國品質獎，是我國品質領域的最高榮譽。

  從2008年開始，益海嘉裏金龍魚就自主導入美國烘焙協會(AIB)食物安全統一標準。作為全球權威的食物安全審核機構，AIB拟定的食物安全標準被認為是評估食物企業安全程式是否達到国际較高水準的準則，也是國家市場監督办理總局積極推廣的國際先進品質办理體系之一。到2023年末，益海嘉裏金龍魚旗下共有83家工廠通過了AIB審核。繼山西金龍魚梁汾醋業有限公司成為國內食醋行業首家通過AIB審核的企業後，10月24日，丸莊金龍魚(泰州)食物工業有限公司也成為國內醬業首家通過AIB審核的企業，體現了益海嘉裏金龍魚對糧油食物安全的嚴格把控。

  在進博會各大展臺，參展企業紛紛展现在可持續發展領域的實踐和效果，益海嘉裏金龍魚同樣如此。公司積極響應國家的3060“雙碳”目標，將綠色低碳發展理念貫徹到生産經營和發展的各個環節，並承諾力爭到2050年實現溫室氣體凈零排放。2023年，益海嘉裏金龍魚通過运用投資1.66億元的158個節能減排項目、运用生物質动力(稻殼)35.4萬噸、沼氣收回运用1,185.5萬立方米、运用清潔電力360,306MW.h等办法，共減少溫室氣體排放101.65萬噸CO2e。

  不僅如此，益海嘉裏金龍魚還在積極探究新業務中的可持續發展形式。依託現有産品品牌、途径、研發等優勢，公司努力於打造創新的中心廚房新形式，建設食物園區，配備冷藏和常溫儲存設施，很多引進上下游頭部企業入駐，打通從農産品加工到食物生産的全鏈條業務，實現與園區协作企業的産品倉儲、研發檢測、物流運輸、銷售途径等資源共用，构成中心廚房生態圈。现在，益海嘉裏金龍魚已經在浙江杭州、陜西興平、河北廊坊、遼寧瀋陽等地建立了6個央廚園區，昆山、廣州、淮安項目也在建設中。

  面向全球的進博會除了不斷招引越來越多的參展企業，也在进步全球産業鏈、供應鏈韌性方面展現出獨特的優勢，而糧食安全特别大程度上依賴於安全可靠的農業供應鏈。據了解，本次進博會為37個最不發達國家參加國家展和企業展供给支援，並且在食物和農産品展區，進一步擴大了非洲産品專區面積，助力更多非洲最不發達國家中小企業展现特征産品。

  近年來，豐益國際运用全球佈局優勢，不斷耕耘開拓非洲業務，積極參與農業投資协作和農産品貿易作业。例如，在本屆進博會上初次露脸的花生醬、芝麻醬、二八醬等花生芝麻産品原材料就來自非洲優質産區。2023年，公司從衣索比亞、蘇丹、坦尚尼亞、莫三比克、多哥、馬利、布吉納法索、尼日等非洲國家進口芝麻质料，進口總量約佔中國芝麻進口量的15%。該類業務不僅拉動了非洲當地就業，进步了當地的機械化生産水準，也凭借進口為保证中國糧食安全貢獻力气。

  為助力中國從農業大國向農業強國的轉變，益海嘉裏金龍魚持續發揮本身龍頭企業帶動效果，通過投入研發、进步産能、優化佈局、強化供應鏈办理等方法，推動農業産業升級和農村經濟發展，帶動農民增收，增強本身在保证國家糧食安全中的效果。

  通過在全國建設現代農業産業園，依託當地特征優勢資源進行産業佈局，益海嘉裏金龍魚發展水稻、玉米、小麥、大豆等農産品精深加工、綠色迴圈經濟等先進技術和生産形式，“藏糧于技”將每一粒糧食的價值發揮到極致，建立健全農業産業鏈。如公司多年潛心研發的“水稻迴圈經濟形式”，實現從傳統粗放型加工形式向精深加工形式的轉變，不僅进步資源运用功率，還有用減少環境污染，為我國資源綜合运用、節能減排做出貢獻。

  中國持續擴大高水準對外開放，促進了各方互利共贏。益海嘉裏金龍魚一向十分看好中國的發展远景，也將堅定不移的持續投資中國。展望未來，公司將自始自终地積極響應國家産業和經濟方针，發揮本身的品牌、規模、研發、人才等優勢，秉承營養、健康、安全的研發理念，更好滿足中國市場多元化的需求。

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