【48812】反式脂肪酸广泛存于小食物 过量食用促动脉硬化

时间: 2024-05-21 02:49:04 |   作者: 化妆水类

  中广网长春11月18日音讯（吉林台记者赵孟秋） 据我国之声《央广新闻》报导，反式脂肪酸或许很多人都不了解，作为小食物的一种配料，反式脂肪酸早已被食物加工公司大范围的应用于出产的悉数过程中。不过顾客却很难从标示上发现它的存在，愈加不会知道这种成分摄入过量将对人体发生损害。

  反式脂肪酸作为酸类的化合物过量的摄入会促进动脉硬化，添加二型糖尿病的发病率，特别会影响到婴幼儿和青少年的正常生长发育。这种成份在人体上代常慢，因而也是导致脂肪堆积、肥壮的原因之一。

  反式脂肪酸常见于像速溶咖啡伴侣、奶精以及蛋糕、饼干、雪糕、方便面、薯片等小食物中，关于爱吃零食的人来说，特别是青少年儿童会常常遇到，但却很难引起人们的留心。大多数消费的人在购买小食物时不会特别留心这个配料表上的标示，即使是重视了，在国内食物公司制造傍边，也只会看到像相似氢化植物油、起酥油、精粹植物油、棕榈油等字样，殊不知，这个反式脂肪酸就躲藏在这些人工的植物油傍边。由于没有标示含量，长时间吃这些食物的人就不理解自己一天摄入了多少反噬脂肪酸，这样的摄入又是否会对本身健康带来损害。

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