【48812】药监局：麦乐鸡中聚二甲基硅氧烷尚无检测办法

时间: 2024-05-18 00:25:11 |   作者: 化妆水类

  内容摘要: 7月7日，一名顾客在麦当劳北京一门店品味麦乐鸡。通报表明，依据卫生部《食物添加剂运用卫生规范》(GB 2760-2007)和2007年8月7日第15号公告，“特丁基对苯二酚”和“聚二甲基硅氧烷”可作为食物添加剂用于肉制品、油及油炸食物等。

  7月7日，一名顾客在麦当劳北京一门店品味麦乐鸡。近来，国际闻名快餐品牌麦当劳再次遭受食物安全质疑。有外国新闻媒体报道，在美国麦当劳出售的麦乐鸡，含有泥胶和石油成分的化学物质。对此，麦当劳我国有限公司宣布声明称，在我国麦当劳售卖的麦乐鸡中聚二甲基硅氧烷、特丁基对苯二酚两种物质的含量悉数契合现行国家食物添加剂运用卫生规范，对消费的人的健康无害。 中新社发 富田 摄凡注有“cnsphoto”字样的图片版权均属我国新闻网,未经书面授权,不得转载运用。 【更多图片】

  中新网7月16日电 据国家食物药品监督管理局网站音讯，针对社会广泛重视的麦当劳麦乐鸡中含有“特丁基对苯二酚”和“聚二甲基硅氧烷”事情，国家食物药品监督管理局今天通报了检测成果。成果显现，麦乐鸡中所含一种化学物质并未超出国标。而另一种化学物质，国家没有公布检测的新办法规范。

  通报称，国家食物药品监督管理局安排北京市、辽宁省、上海市和广西壮族自治区餐饮服务食物安全监管部分对辖区内麦当劳餐厅售卖的麦乐鸡及其煎炸用油进行了抽样，并托付具有国家法定资质的食物查验组织进行了检测。在4省(区、市)22家麦当劳餐厅抽取的35份麦乐鸡样品和33份麦乐鸡煎炸用油样品中，未发现麦乐鸡及其煎炸用油中“特丁基对苯二酚”的含量超越《食物添加剂运用卫生规范》(GB 2760-2007)中规则的最大答应运用量200mg/kg。

  关于另一种食物添加剂“聚二甲基硅氧烷”，国家法定检测的新办法规范没有公布。国家相关部分正在抓住研讨树立相关检测办法。

  通报表明，依据卫生部《食物添加剂运用卫生规范》(GB 2760-2007)和2007年8月7日第15号公告，“特丁基对苯二酚”和“聚二甲基硅氧烷”可作为食物添加剂用于肉制品、油及油炸食物等。

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